搜索
当前所在位置: 首页>美食推荐

冬菇炒面在家怎么做(手把手教你做冬菇炒面)

发布时间:2022-03-31 17:21:02 作者:小羽毛 点击:14 【 字体:

浙江小吃冬菇炒面的做法详细介绍
所属地区:浙江小吃
工艺:爆炒法
冬菇炒面的制作材料:精面粉面条500克,水发冬菇100克,熟笋片、酱油各50克,湿淀粉15克,味精3克,芝麻油20克,植物油500克(约耗150克)。
冬菇炒面的特色:
面香爽脆,配菜鲜嫩可口。
教您冬菇炒面怎么做,如何做冬菇炒面
1.将面条放入沸水锅略煮捞出,放入凉水中过凉,用竹笊篱沥净水,装入碗中,用酱油40克、味精少许拌匀。
2.炒锅置旺火上烧热,放入植物油烧至五成热时,再放入面条,边炸边翻约10分钟,待面条呈金黄色时,起锅装盘。
3.炒锅内留少许油,放入冬菇、笋片略煸,加100克水及10克酱油、少许味精,用湿淀粉勾薄芡,淋上芝麻油,浇在面条上即成。
冬菇炒面的制作要领:
1.煮面条时要用旺火沸水煮1分左右即可捞出,时间不宜过长;
2.炒面条时火不宜太旺,油温不宜过,以免焦煳。

阅读全文

猜你喜欢

罐子汤的制作方法及配料(安徽小吃罐子汤的做法)

罐子汤的制作方法及配料(安徽小吃罐子汤的做法)

2022-03-24
点击 62
兰芳园奶茶好喝吗

兰芳园奶茶好喝吗

2022-02-23
点击 52
追剧适合吃的小零食

追剧适合吃的小零食

2022-02-23
点击 48
温州白蛇烧饼在家怎么做(手把手教你做温州白蛇烧饼)

温州白蛇烧饼在家怎么做(手把手教你做温州白蛇烧饼)

2022-03-31
点击 45
泡藕带炒鱼泡家庭做法(手把手教你做泡藕带炒鱼泡)

泡藕带炒鱼泡家庭做法(手把手教你做泡藕带炒鱼泡)

2022-03-31
点击 34
上海旅游必吃的十大小吃(上海美食排行榜)

上海旅游必吃的十大小吃(上海美食排行榜)

2022-04-14
点击 29
湖州大馄饨在家怎么做(手把手教你做湖州大馄饨)

湖州大馄饨在家怎么做(手把手教你做湖州大馄饨)

2022-03-31
点击 29
地栗糕在家怎么做(手把手教你做地栗糕)

地栗糕在家怎么做(手把手教你做地栗糕)

2022-03-31
点击 28
蛋肉麦饼在家怎么做(手把手教你做蛋肉麦饼)

蛋肉麦饼在家怎么做(手把手教你做蛋肉麦饼)

2022-03-31
点击 26
温州豆沙汤团在家怎么做(手把手教你做温州豆沙汤团)

温州豆沙汤团在家怎么做(手把手教你做温州豆沙汤团)

2022-03-31
点击 23
鱼肉皮子馄饨在家怎么做(手把手教你做鱼肉皮子馄饨)

鱼肉皮子馄饨在家怎么做(手把手教你做鱼肉皮子馄饨)

2022-03-31
点击 22
买双汇火腿肠需要什么学历?官方回应店铺停业整顿

买双汇火腿肠需要什么学历?官方回应店铺停业整顿

2022-03-28
点击 22
小葱饼在家怎么做(手把手教你做小葱饼)

小葱饼在家怎么做(手把手教你做小葱饼)

2022-03-31
点击 19
老北京炒肝的用料(老北京炒肝做法)

老北京炒肝的用料(老北京炒肝做法)

2022-03-24
点击 19
鲜肉五彩汤馄饨在家怎么做(手把手教你做鲜肉五彩汤馄饨)

鲜肉五彩汤馄饨在家怎么做(手把手教你做鲜肉五彩汤馄饨)

2022-03-31
点击 18
柠香泡椒藕家庭做法(手把手教你做柠香泡椒藕)

柠香泡椒藕家庭做法(手把手教你做柠香泡椒藕)

2022-03-31
点击 18
上海浦东超市营业到24点-市民连夜采购

上海浦东超市营业到24点-市民连夜采购

2022-03-28
点击 18
央视曝光碱性水营销智商税-建议喝水首选白开水

央视曝光碱性水营销智商税-建议喝水首选白开水

2022-03-28
点击 18
蒋大顺米查肉怎样做好吃(安徽小吃蒋大顺米查肉的做法)

蒋大顺米查肉怎样做好吃(安徽小吃蒋大顺米查肉的做法)

2022-03-24
点击 18
各地奇异的吃鸡蛋风俗【鸡蛋的吃法】

各地奇异的吃鸡蛋风俗【鸡蛋的吃法】

2022-03-22
点击 18
相关推荐

包河藕粥的制作方法及配料(安徽小吃包河藕粥的做法)

包河藕粥的制作方法及配料(安徽小吃包河藕粥的做法)
安徽小吃包河藕粥的做法详细介绍所属地区:安徽小吃工艺:熬煮汆炖烩焖法包河藕粥的制作材料:糯米500克,藕、红糖各1000克,食碱少许。包河藕粥的介绍:合肥市包公祠所在地香花墩四面环水,藕莲丛生。古诗曾以"清溪流出荷花水,犹是龙图不染心"的诗句来赞扬包公的正直和无私精神,故民间有包河藕无丝(无私)之传...

上海超市泡面货架现“最后的倔强”-它竟无人问津

上海超市泡面货架现“最后的倔强”-它竟无人问津
27日晚,上海市民连夜排队买菜抢购生活物资,超市内物资被抢购一空,货架上早已搬空了,但泡面货架唯独剩下了老坛酸菜面没人要,这才真是上海人民最后的倔强! 有网友称,出去买了1把青菜30元,3个番茄20...

温州豆沙汤团在家怎么做(手把手教你做温州豆沙汤团)

温州豆沙汤团在家怎么做(手把手教你做温州豆沙汤团)
浙江小吃温州豆沙汤团的做法详细介绍所属地区:浙江小吃工艺:熬煮汆炖烩焖法温州豆沙汤团的制作材料:糯米650克,红小豆100克,白糖550克,饴糖10克,肥猪肉50克,桂花3克,熟猪油10克。温州豆沙汤团的特色:汤团白韧,味美香甜。教您温州豆沙汤团怎么做,如何做温州豆沙汤团1.将糯米洗净,放入水中浸泡,加水磨细后装入布...

小葱饼在家怎么做(手把手教你做小葱饼)

小葱饼在家怎么做(手把手教你做小葱饼)
浙江小吃小葱饼的做法详细介绍所属地区:浙江小吃工艺:烘烤法小葱饼的制作材料:精面粉1000克,猪腿肉500克,小葱1000克,小苏打10克,饴糖5O克,芝麻100克,酱油50克,精盐15克,花生油100克。小葱饼的特色:色黄,酥脆,外松里软,味鲜美。教您小葱饼怎么做,如何做小葱饼1.将猪肉洗净,切成黄豆粒大,加入酱油、精盐拌匀...

鸡丝辣汤怎样做好吃(安徽小吃鸡丝辣汤的做法)

鸡丝辣汤怎样做好吃(安徽小吃鸡丝辣汤的做法)
安徽小吃鸡丝辣汤的做法详细介绍所属地区:安徽小吃工艺:熬煮汆炖烩焖法鸡丝辣汤的制作材料:净老母鸡1只(约1750克),粉丝1000克,海带、黄花菜各250克,面粉2500克,葱250克,姜100克,胡椒50克,精盐500克,木耳50克,榨菜500克,鸡蛋20个,干银鱼100克,酱油750克,千张1000克,味精25克,醋750克,辣椒油375克。鸡丝...

包子的由来 包子是谁发明的【包子】

包子的由来 包子是谁发明的【包子】
因为古典名著《三国演义》的演绎,诸葛亮在中国成为家喻户晓的人物,达到无人不知、无人不晓的地步。在《三国演义》中,诸葛亮是卓越的政治家、军事家、发明家,还是一种美食——包子的发明者。相传,诸葛亮在七擒孟获的过程中,遇到了云南的瘴气,军队难以前进。询问当地的百姓之后,才知道当地多邪术,一定要向神灵祈祷才...

乐事薯片吃出毛发官方回应-乐事大波浪薯片还能吃吗

乐事薯片吃出毛发官方回应-乐事大波浪薯片还能吃吗
27日,乐事薯片吃出一撮毛发赔付1000元一事引发关注,并登上微博热搜。对此,乐事官方微博27日晚间发布声明称,今日微博热搜的标题 “乐事薯片吃出毛发赔偿1000元”属于错误标题,不符合事实,严重损害了我们品牌声誉和美誉度。我们收到消费者的反映后,第一时间与其取得了联系,并同时进行了内部调查。消费者所反映的...

安徽小吃苎叶保的做法详细介绍(苎叶保怎么做好吃)

安徽小吃苎叶保的做法详细介绍(苎叶保怎么做好吃)
安徽小吃苎叶保的做法详细介绍所属地区:安徽小吃工艺:蒸法苎叶保的制作材料:糯米粉1000克,嫩苎麻叶400克,白糖500克,芝麻75克。苎叶保的介绍:苎叶保原是皖南山区民间的点心,每年"立夏"时节,人们皆采集苎麻叶掺入糯米粉中做成饼,蒸熟食用。有"立夏吃苎饼,热天不中署"的传说。后经饮食业改进了...

蛋肉麦饼在家怎么做(手把手教你做蛋肉麦饼)

蛋肉麦饼在家怎么做(手把手教你做蛋肉麦饼)
浙江小吃蛋肉麦饼的做法详细介绍所属地区:浙江小吃工艺:煎帖法蛋肉麦饼的制作材料:精面粉2500克,鸡蛋50个,瘦猪肉、葱各1000克,料酒50克,酱油200克,精盐、味精各25克,熟猪油500克。蛋肉麦饼的特色:色泽淡黄,葱香味浓郁,油而不腻。教您蛋肉麦饼怎么做,如何做蛋肉麦饼1.将肉切成末,放入酱油、味精、料酒拌匀。葱...

罐子汤的制作方法及配料(安徽小吃罐子汤的做法)

罐子汤的制作方法及配料(安徽小吃罐子汤的做法)
安徽小吃罐子汤的做法详细介绍所属地区:安徽小吃工艺:熬煮汆炖烩焖法罐子汤的制作材料:猪肉175克,水粉丝50克,菠菜25克,小葱段、姜片各5克,精盐2.5克。罐子汤的介绍:安徽无为县风味小吃,适宜配饼食用,是夏季冷食小吃。罐子汤的特色:汤清,肉质透烂。教您罐子汤怎么做,如何做罐子汤1.选用瘦多肥少的猪肉洗净,切成...
返回顶部