泡藕带炒鱼泡家庭做法(手把手教你做泡藕带炒鱼泡)
发布时间:2022-03-31 17:17:41 作者:小羽毛 点击:91 【 字体:大 中 小 】
泡藕带一般都是一些大型饭店的饭前小菜,因其独特的味道和营养价值受到很多吃货们的喜爱。喜欢吃的小伙伴们可以多看一下这些泡藕带相关的菜谱,保证你吃了还想吃,至于泡藕带的价格也不是很贵。下面就先说一下泡藕带炒鱼泡的做法吧!
![泡藕带炒鱼泡](/static/upload/image/20220331/1648718271292651.jpg)
一、泡藕带炒鱼泡的原材料
泡藕带炒鱼泡的用料:油、盐、鱼泡、泡藕带、泡椒、姜蒜、料酒、酱油、豆瓣酱、鸡精。
二、泡藕带炒鱼泡的做法步骤
1、鱼泡洗净,沥干水份,泡椒洗净,姜去皮洗净切成丝待用.
2、大火起油锅,油热后放入姜丝、大蒜爆香,放入一大勺豆瓣酱炒香.
3、把鱼泡放入翻炒片刻,再放入泡藕带和泡椒快炒.
4、淋上少许料酒、酱油、是否放盐亲们看情况而定喔,因为豆瓣酱有咸味.
5、倒一点水加盖焖至水分微干,再加入鸡精翻炒即可出锅啦.
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