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大学生酒店实习工作总结(酒店实习心得范文)

发布时间:2022-03-30 09:59:08 作者:小羽毛 点击:8 【 字体:

来到这个酒店,我的主要工作就是做前台,前台主要负责收账,做账。还有客人的一系列要求。等等的一些事情。来到这个酒店这么久,确实给了我一个很好的锻炼机会。尤其是如何面对不一样的人,应该用什么样的方式去对待。从来到酒店的第一天开始,每天都是高强度的工作,休息时间特别少。每天除了上班就是睡觉,根本没有空闲时间去做其他事情。由于我来的这个酒店是新店刚刚开业,又恰好碰上是过年那几天,所以酒店的员工来说就比较少,因此落在我身上的任务担子就比较重。第一天,就要学习酒店管理系统的那一套。由于大多数都是电子管理,所以还是需要学习一下才行,不光光只是客人来了收钱那么简单。而且疫情没有完全过去,酒店的所有都很严格,必须做到一人一证,而且每个房间都必须要消毒。所以在前台的我需要及时告知消毒人员,因为只有他一个人,不可能记住那么多的房间,这就需要前台随时记录好酒店房间的状态。自从进入酒店这个行业,我才知道住酒店是必须要登记身份证,这个要上公安系统,意思是你不管去哪里,只要住的不是黑店,就能够知道你到过的足迹。这样也有利于掌握疫情期间人员的流动情况,更给那些危害社会的罪犯一个警醒。因为如果你有犯罪前科,警察那边肯定是知道的,只是作为酒店前台的我们不知道而已。我在想不让我们知道,更多的是为了我们的安全,毕竟不知者无罪,我想不管是对于正义还是邪恶一方都是一样的。

酒店的洗漱用品,和酒店里面物品的保管也很重要,大千世界就是这样,不可能人人的素质都那么高,为了防止东西被损坏。我们每一次都会向客人收取押金,这样就相当于有了约束,如果东西损坏,我们就可以让客人照价赔偿。虽然看似没有必要。但是真的会有客人丢失房卡或者损坏被子之内的,扣押金时他们也没有多么的不舒服,都是很好的态度,毕竟是因为自己的过失导致的损失。在酒店里,每天的床单,枕巾等等并不是由酒店自己洗涤,而是有专门的洗涤公司来洗。价格方面讲真的不便宜,而且我所在的这片区域只有那么一家,所以经常会出现供不应求的情况,酒店也只有自己多备几套,不然拿去洗了可能就换不过来。由于只有那一家,经常会出现漏洗的情况,这对于负责大小事务来说的我真的很头疼,每次送来的几十上百床被子都必须一一检查,而且没床被子的规格要分类。可能你给洗涤中心的时候你分好了类,但是他洗完放回来就不会去分类,而是乱做一团,这样就需要我去分类。酒店床的规格有1.2米、1.5米、1.8米等等。如果不分类,清洁阿姨去捅被子时就容易拿错。我这样也是让清洁阿姨的工作效率更高,而且清洁阿姨人也很好,每次我帮她分完类,她都很感激,这样让我觉得心里暖暖的。

说实话,在酒店这么久以来,酒店的房间规格我全都烂熟于心。因为客人来问有没有房的时候我要第一时间给他介绍我们所剩的房间,和房间规格还有价格等等。如果记不住每一个房间规格,和每一个房间里所拥有的东西,那样客人就会觉得你不专业,他也会觉得你是不是想在房间价格上宰他一笔。因为一个人在撒谎的时候才会有停顿。出门在外,既然是来住酒店的,大多数情况下都不可能是当地人,所以做什么都很小心谨慎。难免会认为当地人坑外地人坐地起价什么的。这个都很正常,我还是能够理解,毕竟之前我做主持的时候走南闯北,也经常住酒店。很多地方的价格高得离谱,房间价格根本不值那个价。当然这种情况的发生还是比较少,一般都是出现在旅游周边,因为既然是来旅游的,相当于就是一次性消费,后面不会考虑再来。既然不会是回头客,那么旅游区的那些商家就比较黑,可能很多东西都是高于市场价几倍卖给你,酒店也是如此。因为在那种情况下,我们需要的是一个睡觉的地方,总不能在外面站一晚上吧,所以这样就必须住酒店,不管价格贵不贵,即使坐地起价,我们还不是要住。谈了这么多,至少有一点可以保证,我所待的这家酒店价格上还是挺合理的。而且在这里上班,很多时候会遇到老板的朋友来开房,都说熟人照顾生意,要好好对待,确实是这样子。不仅价格上给他优惠,而且还要给他烧热水泡茶上去,一般熟人来大多数都是多数都是打麻将的客人,所以喝点茶也正常。做酒店前台这个工作不单单只是收钱,给客人介绍房间。还要约会如何留住客人,这也是非常重要的一课。因为毕竟不止你一家酒店,客人有自己选择的权力。很多时候客人都是以价格来决定自己要不要在这家酒店。但是价格恰好又是酒店竞争的主要。对于那些不在乎钱的客人就比较不错,因为他们从来不问价格,直接就是刷身份证付钱,我也比较喜欢这种豪爽的客人,人与人的尊重都是相互的,这种客人一般有什么要求我们都是尽量满足。而对于有的客人,一来就是态度不好,感觉酒店欠他的一样。还要说酒店不行,还不如住个旅馆,像这种人大多数都是对这个社会不满,充满了敌意,一辈子活在自己的世界中。老板有时候就会说我们不需要做这些人的生意,因为你不管怎样对他都无法满足。反正也不希望他来第二次。我所在的这家酒店还有一个特别的地方就是会和驾校接壤。因为旁边挨着一个很大的驾校,这个驾校不单单只是学员学车的地方,他还要包括学员在这里考试,周边几个县考试基本上都是到这里来,所以对住宿的需求量比较大。而且驾校那边是直接跟我们要房间数,结账也是驾校来,一个月结一次账。这个时候被派过来的客人就如同被宰割的羔羊一样。但是说实话,我们酒店没有去宰他们。因为毕竟是驾校来结账,也就是说他们的钱都是交给了驾校,为什么我觉得他们是羔羊。因为他们过来都是两个人睡一张床,说实话这样真的很无语。如果两个人认识还好,关键是睡一起的两个人都不知道对方的名字。这就有点过分了,如果让你和一个陌生人睡一张床上,我想你的心里也不会踏实。反正如果是我,我宁愿再花钱开一间房。

或许每个人的习惯不同吧。因为确实和一个陌生人睡在一起太可笑了。这也就导致来这里学车的学员有很大的怨气。他们有怨言也很正常,如果是我我也有怨言,但是他们会把所以的不满发泄给酒店,认为是酒店的安排,很多时候就会跑到前台来大吵大闹,作为前台的我来说,随时都要微笑,要记住顾客就是上帝这句话。所以来了一个我就会解释这是驾校的安排,如果不满你们就自己另外开一间房。但是有的人脾气不好,就说要免费给他们一间房。但这个要求肯定是不可能的,你如果要加一床被子,一个洗漱杯,相当于就是多一个人的用品那还是没问题的,换一个房间就太可笑了吧,相当于多了一笔消费。因为一个房间如果免费给他,万一遇到要来开房的人。相当于就少了一间房的收入。这种损失就可能是让我自己去贴。我本来一天的工资还不够一间房的钱,给我扣了我不是白上班了嘛。我只是一个给别人打工的打工仔,我肯定要为自己的利益考虑啊,都说人为财死,鸟为食亡。在这个充满铜臭的世界里,对这句话真的诠释得淋漓尽致。

我也是花花世界中的俗人一个,虽然经过了国家十几年的栽培才有了现在的学历,不说好,但是也不差。所以即使书中自有黄金屋,我也需要生活,生活首先就是先活下来。我不会因为自己受过教育就成为处处为别人考虑的圣人。毕竟这个世界还是很残酷的,我只要做好自己的本职工作,不被世界所淘汰就满足了。既然不能富贵一生,那么逍遥一世也未尝不可。之前我也提到这家酒店是新店上线,很多地方都还需要慢慢完善。由于我工作的认真态度,老板也很信任我。酒店要上美团,老板全部都是教给我去做,包括和美团的经理对接,还有数据库的管理再加上财务这一块全部都是我在弄。虽然进一步增加了我的工作量。但是我利用这次机会,对我整个人又提升了很多。真滴适合了那句话,纸上得来终觉浅。如果不是去实践,我也不会成长这么快。现在我真的很佩服那些生意人,他们身上有很多好的品质,虽然他们可能对读书没有兴趣,但是对于做生意。比如现在都是高科技时代,他们什么都愿意去学,我想说对于那些五十岁左右的人,操作电脑还是比较困难的,但他们愿意花大量的功夫去学习,就这个态度和决心绝对不亚于学生在书本上的努力程度。而且他们拥有过人的胆识,敢于冒险,敢于对市场几年的变化做一个大胆的推测。所以这些优秀品质是作为大学生的我们应该学习的。而且他们与人的相处之道都是游刃有余,圆滑无比。

我想这也是岁月的沉淀,不会有人一生下来就是老狐狸,都是从一个单纯的人,经历了社会的风雨才变得这么圆滑,被这个社会磨去了棱角。一把宝剑是经过千锤百炼地敲打才能让世人所珍惜,我想人也是如此。这次实习真的让我感触很深。因为读书的时候对自己的未来各种憧憬,总觉得要有一番作为才能不枉此生,但是现在慢慢没有了那种激情,或许是这个工作让我接触了社会上各个阶层的人的谈吐,和一些交流让我体会到差距是如此之大。我还有很多努力的地方,当然,这个努力不是要饱读诗书,而是丰富自己的人生经历。


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